SIAL CHINA 2017第十八屆中國國際食品和飲料展覽會
2017年5月17日－19日
上海新國際博覽中心W1\W2\W3\W4\W5\E1\E2\E3\E4\E5\E6\E7館
（上海浦東新區龍陽路2345號）
主辦機構：
法國高美愛博展覽集團
中國商業發展中心
最具國際化的食品貿易盛會---SIAL China 2016共有來自海內外67個國家和地區的參展商報名參展，共2734名展商展出。（比2015年增長14%）國際企業占56%，國內企業占44%，中外參展企業的比例均衡。126,500平方米展出面積（相比2014年增長20%）。眾多海外展商的加盟，一方面反映了食品貿易全球化的大趨勢，同時SIAL China 再次體現了其高度國際性。SIAL China 2016吸引了越來越多的中國展商，國內參展商有來自30個省市自治區。
顯著的貿易效果---SIAL China 2016共吸引了76,986名專業觀眾前來了解食品市場的最新資訊和建立新的商務往來，創造了SIAL China 歷史上新的觀眾數量記錄。比2015年增長11.5%。2016年中食展國內觀眾來自31個省市的645個城市，中外專業觀眾總數達76,986人，國內的外地觀眾比例占52%，上海觀眾48%，海外觀眾13.10%。海外觀眾來自108個國家和地區，以亞洲、港澳臺地區和歐洲觀眾居多。展會的滿意度調查表明，SIAL China得到了參展商的充分肯定：結果表明，他們對這屆展會的滿意度均比較高：國內外參展商的平均滿意度為83%，國內外觀眾的平均滿意度為90%，70%的中外參展商表示在展會期間成交，或達成了合作意向。
上屆展會活動回顧---為了迎合中國食品行業的發展需求，2016年展會組織了豐富的展期活動，從五個方面推廣展商產品：（1）愉悅、營養和創新: 烹飪趨勢展示區/ 食品創新趨勢論壇；（2）葡萄酒及烈性酒: 中國Best Buy 葡萄酒和烈酒大賽/ 品酒屋 / 葡萄酒創新論壇；（3）商貿合作: SIAL China 買家洽談會 / 商務配對計劃（4）：圍繞休閑食品專題，組織了"巧克力活動展示專區"（5）：圍繞營銷渠道和業內交流，組織了中國食品和飲料的進口和分銷專題研討會21FOOD國際買家見面會等；
第六屆酒世界----2016酒世界有210家企業參展，來自法國、西班牙、意大利、南方、葡萄牙、希臘、俄羅斯、泰國、澳大利亞、新西蘭、中國和中國香港，是國內高規格的中高端酒類交易平臺之一。
葡萄酒創新論壇：為中國葡萄酒觀眾帶來了全新的視角，使人們更加了解中國乃至全球葡萄酒行業。
中國國際葡萄酒Best Buy評酒會：從參賽酒的外觀、嗅覺、口感，并且從性價比的角度進行評選，只 對參展商開放。
葡萄酒創新論壇：對葡萄產地，不同的葡萄品種以及葡萄酒相關品牌進行介紹。
葡萄酒教育講堂：將葡萄酒知識教育課堂搬進展會，零距離學習葡萄酒文化的博大精深。
DSW中國精品葡萄酒品鑒會：發現和分享中國精品葡萄酒，見證中國葡萄酒的成長。
葡萄酒精品酒莊品鑒推介會：中國頂級葡萄酒品牌匯聚，現場大咖云集;權威發布中國葡萄酒產區典型特色風格及酒莊發展情況。
葡萄酒文化沙龍-----中食展專門為海內外葡萄酒展商及廣大專業觀眾提供又一個互相交流、合作發展的葡萄酒文化平臺。它集合了多場國內外知名酒莊、代理商、頂級教育機構和專業媒體等舉辦的形式多樣、內容豐富的精彩活動，吸引了眾多海內外展商和觀眾，成為2016年酒世界一道最為靚麗的風景線！
2016巧克力世界-----巧克力世界已經連續成功舉辦5屆，在第五屆巧克力世界活動的3天里，7場活動帶來了非同凡響的熱情。來自北京金茂萬麗酒店、五洲皇冠假日酒店、北京瑜舍酒店等五星級酒店的高級甜品師帶來了精致而美味的甜品。主贊助商馬克西姆和Pernigotti的精彩活動令人嘆為觀止。馬克西姆私人訂制話劇再一次將活動推向高潮。
大師品酒會—--專業品酒室 為酒類參展商及專業機構特設的品酒室配備有專業酒具、吐酒桶、酒柜、空調、影音設備以及服務生。今年共設了6項精彩的品鑒環節，使觀眾和買家對產品有深度了解。
食品趨勢與創新大賽，中國市場的最新資訊平臺！------SIAL創新大賽，聚焦全球食品創新趨勢。與XTC世界創新咨詢公司合作，由國際食品專家評選創新產品，為您的新產品提供寶貴的宣傳促銷機遇。
2016美食廚房-----2016年第九屆美食廚房活動在E4館開展，50多個來自海內外的名廚參與其中，進行了烹飪講解和現場烹飪示范。2016第三屆SIAL國際頂級廚師中國邀請賽，由世界廚師協會（WACS）授權舉辦。來自奧地利、韓國、馬來西亞、新加坡、北京、上海、廣州、大連8支隊伍通過菜品烹飪展開了激烈角逐。每支隊伍由3名技術嫻熟的大廚組成，需在現場完成主題菜品，經過兩輪不同主題的菜品角逐，如健康主題、有機主題等，大連代表隊力壓其他選手，一舉奪魁，不僅榮獲“頂級廚師”的榮譽稱號，也博得了現場觀眾的喝彩。
主題館推介：
（一）酒、飲品館（二）歐洲休閑食品館（三）歐美休閑食品館 （四）亞洲休閑食品館
（五）肉類、中央廚房館（六）中央廚房、調味品館 （七）健康食品館 （八）乳品、有機農業館
展品范圍：
01．寵物食品 02. 熟肉及腌制肉類
03. 雜糧及干貨類 04. 新鮮及脫水類果蔬
05. 觀賞型農產品 06. 水產品
07. 乳制品及蛋類 08. 糖果、餅干及烘焙類食品
09. 熟食及方便類食品 10. 肉及內臟
11. 家禽類 12. 葡萄酒及烈性酒
13. 酒精類飲料 14. 非酒精類飲料
15. 地方政府及組織機構 16. 服務類機構及媒體
17. 相關食品、技術及服務 18. 食尚精品
19. 酒精飲料 20. 調味品
21. 咖啡、茶及相關設備 22. 健康食品
收費標準及展位圖、展位搭建效果圖另行通知。
參展流程：參展企業在提交“展位預定申請書”后，待展會組織方確認展位，參展企業收到“參展確認及匯款通知書”一周之內支付參展費50%或全款。
展位安排：先預定、先確認、先付款、先安排的原則進行。
聯系方式：上海展茂展覽服務有限公司
地 址：上海市江安路99弄1號201室
郵 編：200233
電 話：86-21－54620298
傳 真：86-21－54620109
聯系人：李 靜 13916176738
本展會信息網址：http://m.338jjj.com/exhibition/108123.html
手機版網址：http://m.vooec.com/exhibition_108123.html |
