該展由AMB展覽集團主辦，每年一屆，成為該行業發展的平臺，引進新的產品、新思想、新方式，已提高產業的專業性及質量。該展收到食品及飲料行業的多方關注，成為柬埔寨最大的該行業專業展覽會。展會期間同時開放多個國家展館，包括中國、印度、意大利、韓國、日本、美國、馬來西亞、泰國及新加坡館等。
參加此展會可以更直接的了解柬埔寨乃至世界產品的發展和市場的具體需求，有利于提高產品的技術含量，調整改進產品的結構，為生產高質量的產品奠定基礎，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。上屆展會中，81.13%的展商表示展會效果達到或超出了展會期望；91.30%的展商對觀眾專業程度表示滿意，85.18%的展商對主辦方的展會表現表示滿意，展會現場達到的交易量高達3,450,000美元。展會高度的國際性和供應的多元性為參展商和參觀商之間構筑了一個交流平臺，從而讓參與者有不斷擴張業務的商機。
柬埔寨金邊國際食品飲料展覽會（CAMFOOD）是柬埔寨最大規模、最具影響力的食品飲料展覽會。這純粹是一個貿易展，參展商向感興趣的買家展示他們最新的產品；是柬埔寨同類活動中規模最大的活動之一，展示了食品和飲料行業的各種產品。上屆展會總面積12000平方米，參展企業375家，均來自中國、日本、中國臺灣、韓國、泰國、馬來西亞、越南、印度、印尼等，參展人數達18890人。該展收到食品飲料行業的多方關注，成為柬埔寨最大的該行業專業展覽會。展會高度的國際性和供應的多元性為參展商和參觀商之間構筑了一個交流平臺，從而讓參與者有不斷擴張業務的商機。
本展會信息網址：http://m.338jjj.com/exhibition/114994.html
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