展會時間：2009年2月1 – 4日
展會地點：德國科隆國際博覽中心
組 委 會：德國科隆展覽公司
展會周期：一年一屆
展品范圍：
可可、巧克力和巧克力制品
餅干
零食
糖制品
冰淇淋和糖漿
展會介紹：
在德國科隆舉辦的科隆國際糖果及休閑食品展（ISM）是全球最大、最重要的甜食和休閑食品的展覽會。每年，來自全球貿易界的專業人士匯聚在這里，相互介紹、發掘和探討國際最新流行趨勢、最新的產品，尋找最近最好的商機。
ISM的展品系列是其他任何展覽會都無法匹敵的，其范圍之廣完全折射出了整個全球市場。全球糖果業所有相關的目標群體都被帶到了這里。小型、中型還有具有市場領導作用的供應商在這里進行直接交流，用最革新的思想、創意和理念滿足未來消費者的需求。這些都為供應商和客戶間的雙贏制造了無限良機。
上屆回顧：
在展會四天展期內，甜食和休閑食品成為觀眾聚焦的中心，約有來自143 個國家的34,000 名買家參觀了在2008 年1 月27-30 日舉辦的科隆國際糖果及休閑食品展。來自70 個國家共1,675 家展商展示了各類產品，從巧克力、甜食、糖果到各種各樣的休閑食品。有63%的觀眾來自海外，而國外展商比例高達81%。參展商一致認為他們在展會上與擁有決策權的客戶進行了大量而富有成效的討論。除了來自德國貿易公司和新渠道的決策者，各類頂級買家、甜食制品進口商和分銷商也聚集到科隆參加展會。
主要數據：
面 積：11萬平方米
參展商：1,675家，其中國外參展商1,362家，占展商比例81%，中國參展商為45家
觀 眾：34,000名，來自143個國家，其中63%來自海外
德國市場介紹：
據德國甜品工業聯合會公布的消息，2006年德國甜品的出口額超過以往，創歷史新高。2006年，德國向140多個國家出口了價值35億歐元，總計126萬噸糖果和其它甜食，出口額比前年增加了1.1%。2007年，德國巧克力、水果軟糖、餅干、零食和冰激凌制造商對產品出口仍持樂觀態度，第一季度的出口額比2006年同期增長了16%。德國目前是世界最大的甜品出口國，出口額遠遠超過其它競爭對手法國、瑞士及美國。
參展費用表
項 目 內 容 費 用
攤位費 9㎡標準展位（包含空地租金、展位搭建費、門楣、地毯、1桌2椅、3個射燈、會刊登錄費等) ￥ 元/9㎡展位
參展人員費 包含國際往返機票、簽證費、境外城市間交通費、餐飲費、住宿費及境外保險費等 ￥ 元/人
報名費 ―――――― ￥ 元/公司
展具租賃費 如需額外租賃展具，另函通知 按實際價格核算
備注：1、參展人員統一組團出發，參展單位必須遵守組織單位的參展規則和組委會的規定；
2、非參展企業可隨團參會及考察市場。
2009年度部分食品展會計劃：(即日起接受報名)
2009年1月18-20日 美國冬季國際精美食品展覽會(Fancy Food Show)
2009年2月1-4日 德國科隆國際糖果及休閑食品展覽會(ISM)
2009年2月4-6日 德國柏林國際水果蔬菜博覽會(Fruit Logistica)
2009年2月23-26日 海灣（迪拜）國際食品飲料、食品設備及酒店設備展覽會(Gulfood)
2009年3月3-6日 日本國際食品與飲料展覽會(FOODEX JAPAN)
2009年3月15-17日 美國波士頓國際海鮮水產展覽會(IBSS)
2009年4月1-3日 加拿大蒙特利爾國際食品飲料展覽會(SIAL Montreal)
2009年4月28-30日 比利時布魯塞爾國際水產及水產技術展覽會(ESE & SPE)
2009年5月13-16日 韓國首爾國際食品及酒店用品展覽會(Seoul Food & Hotel)
2009年9月 俄羅斯莫斯科國際食品展覽會(World Food Moscow)
2009年9月 澳大利亞國際食品展覽會暨酒店用品展覽會(Fine Food Australia)
2009年10月10-14日 德國科隆世界食品博覽會(Anuga)
2009年10月21-22日 英國世界水果蔬菜展覽會(World Fruit & Vegetable Show)
2009年11月 中東（迪拜）國際甜食及休閑食品展覽會(Sweets Middle East)
2009年11月25-27日 印度（孟買）世界食品博覽會(Annapoorna - World of Food India)
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