一、展會時間:2011年2月9–11日 二、展會地點:德國柏林國際展覽中心 三、組 委 會:德國柏林展覽公司 四、展會周期:一年一屆 五、展品范圍: 水果、蔬菜、干果、堅果、香料、調料、有機食品、冷凍水果、冷凍蔬菜、生物產品、包裝技術、運輸、儲藏技術、軟件、服務等。 六、展會介紹: 德國柏林國際水果蔬菜博覽會(Fruit Logistica)是歐洲水果蔬菜行業最具權威也是最重要的展覽會之一,給從事水果蔬菜貿易行業的專業人士以及相關運輸物流企業提供了絕好的展示自己產品、技術、宣傳企業形象的機會。展會商務來賓針對性強,展覽效果顯著,吸引著來自中西歐和東歐的批發商、零售商、進出口商、經銷商和行業協會、組織。展會除了展示展品之外,還將介紹高效物流所要求的新的高科技和專業技能,水果和蔬菜的POS零售方式也將是展會的主要內容之一。2009年的展會合作伙伴國是智利。 在德國科隆舉辦的科隆國際糖果及零食展覽會(ISM)是全球最大、最重要的甜食和休閑食品的展覽會。2009年科隆糖果展的觀眾主要以歐盟國家的買家為代表,但到2010年,觀眾范圍及數量已經遍及全球超過140個國家的32000名觀眾。很多展商及觀眾給予了該展會極高的評價和認可,約有來自66個國家的知名糖果公司的1503代表參加了此次展會。并通過這個展會了解世界各地區的糖果及零食產品。其中64%為海外觀眾。從參展商角度來看,本屆展會共吸引66個國家1,503家公司參加,其中海外參展商1,164家,展出面積達到11萬平方米。 北非摩洛哥是本屆展會的國家合作伙伴,摩洛哥作為非洲第一大農產品生產國通過和本屆展會的合作,擴大了本國農業在歐洲地區的影響,并期望利用地理和人力成本的優勢增加在歐洲農產品市場份額。 另外,本屆展會參展商都突出了產品的新鮮度,很多參展商的口號都和“Fresh”掛鉤,如“Freshness”、“Freshly”等。值得一提的是,有機食品、環保產品占據了食品行業發展的主流,同時保鮮技術、包裝工業、包裝技術、物流等相關產業都在本屆展會上推出了新產品。
2010年展商產品分類 觀眾最感興趣的產品分類 產品 比例 產品 比例 新鮮水果 51.7% 新鮮水果 51.3% 新鮮蔬菜 40.0% 新鮮蔬菜 45.1 % 馬鈴薯 13% 包裝技術 25.4 % 包裝技術 11.5% 包裝機械 18.8% 方便產品 4.2% 營銷及市場調研 14.8 % 相關運輸設備 5.7% 馬鈴薯 12.5% 干果/干貨 6.4% 新鮮切割/方便產品等 14.5% 包裝機械 4.8% 運輸設備 10.5% 協會/組織 4.6% 儲存設備與技術 10.3% 儲存設備與技術 4.2% 相關技術服務 9% 營銷媒體 2.7% 干果/干貨 7.4% 相關技術服務 4.8% 協會/組織 6.4%
德國市場介紹: 歐洲是全球水果消費的重要地區之一,其市場上的水果來自世界各地,歐盟每年進口大量水果,總量約1 000萬噸,貨值170多億歐元。歐洲蔬菜進口以新鮮蔬菜為主,其次為冷凍蔬菜,保鮮蔬菜所占份額最小。德國是歐盟人口最多的國家,德國有8,100萬人口,意大利有5,800萬人口,英國有5,700萬人口,法國有5,600萬人口;在德國投資,同時意味著在歐盟的經濟核心投資,而歐盟擁有3.2億消費者市場;在德國投資,最終意味著在歐洲經濟最強的國家投資,德國幾乎是所有東歐國家的主要合作伙伴,并且大約三分之二的德國產品出口到歐盟其他成員國。德國的道路四通八達,便于購買和銷售,并且可以便利地到達西歐、東歐市場。 另外,德國是世界上重要的展覽舉辦國,全世界重要的150個專業展覽會,有近120個是德國舉辦的,140多個國際和跨地區的專業博覽會,150000多個參展商和近1000萬參觀者,45%以上的參展商和180萬參觀者來自國外,作為市場伙伴的參展商和參觀者從190多個國家云集德國,具有全球的吸引力。說其為世界展覽王國,名符其實。德國舉辦的這些權威性的展覽會,深受參展商、專業觀眾的歡迎。德國作為世界展覽業的代言人,之所以享有如此高的國際聲譽,一是得益于它地處歐洲的中心位置,二是它擁有一個潛力非常大的消費市場,更重要的是德國能給參展商和參觀者一個高質量的展覽會效益。
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