展品范圍：
食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑；
食品配料： 淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調味料、香辛料、辣椒、生姜、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩定劑、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；
展會簡介
一年一度的“俄羅斯國際食品配料展覽會”由著名的英國ITE公司主辦，是俄羅斯國內規模最大的專業食品配料展覽會。俄羅斯食品配料展創辦于1997年，展會自創展以來，已成功舉辦了十五屆，成為東歐食品配料行業最具影響的知名展會。每年都吸引世界各國的知名食品配料生產廠商及專業觀眾匯集于此。我國作為食品、食品配料及添加劑產品的出口大國，出口產品以其獨有的優勢，已成為展會的焦點。2010年，中國展團展出的脫水蔬菜、植物蛋白、速溶茶等產品備受關注；另外，首次參加展示的抗氧化劑、天然色素、增稠劑等添加劑產品在展會現場成為了新增的亮點。以往，我國食品配料企業主要關注、開發歐美、東南亞市場，很少涉及東歐市場。據俄羅斯參展后，客戶的反饋，發現有些產品正好能填補東歐市場的空白，發展潛力巨大。俄羅斯國際食品配料展必將成為促進中俄雙邊貿易的橋梁。
市場背景
俄羅斯人口是東歐地區最多的國家，人口達1.5億。2005年俄羅斯經濟增長超過了7%，2006年的投資額增長13.5%，這是自蘇聯解體后實現的最高年增幅之一。經濟的增長使人民的生活水平不斷的提高，消費者對食品的需求日益增多，據俄羅斯農業和食品部提供的最新數據顯示，近年來，俄羅斯生產的食品遠遠不能滿足需求，不得不每年進口大量食品，每年進口食品達120億美元左右。俄羅斯食品市場的對外依賴性很強，我國和俄羅斯在食品領域具有極大的互補性，食品已經成為我國對俄出口的龍頭產品，同時也為中國的食品及食品加工企業帶來了無限商機。
往屆回顧
根據主辦方的統計，展會面積達到9000平方米，有來自25個國家的300家食品配料供應商參展，81.8%的展商表示他們對此次展會很滿意，91.7%的展商建立了新的業務聯系。 四天的展會共吸引了來自俄羅斯、烏克蘭、白俄羅斯、德國、哈薩克斯坦、荷蘭、烏茲別克斯坦、中國、法國、拉脫維亞、西班牙、波蘭、丹麥、英國、立陶宛、美國、意大利和摩爾多瓦等國家的專業觀眾超過10000名，87%的參觀者有決策權。
【熱點展會】
韓國（首爾）國際食品酒店博覽會 （總代） 埃及國際食品及食品設備展 （一級代理）
北非(阿爾及利亞)國際食品展覽會 （獨家總代） 亞洲（泰國）國際食品博覽會 （一級代理）
日本東京國際食品展覽會 （一級代理） 巴西國際食品博覽會 （一級代理）
東非（肯尼亞）國際食品飲料展覽會（獨家代理） 美國夏季特色食品展覽會 （一級代理）
俄羅斯（莫斯科）國際食品展覽會 （一級代理） 菲律賓國際食品展 （一級代理）
印度國際食品飲料展覽會 （一級代理） 澳大利亞國際食品展覽會 （一級代理）
南非國際食品展覽會 （一級代理） 北非（摩洛哥）國際食品展 （獨家總代）
俄羅斯（莫斯科）國際食品博覽會 （一級代理） 亞洲（印尼）國際食品配料展 （一級代理）
德國（科隆）國際食品博覽會 （一級代理） 印尼國際食品及視頻機械展 （一級代理）
俄羅斯食品配料展IR （一級代理） 美國波士頓國際水產展 （一級代理）
比利時（布魯塞爾）國際水產展 （一級代理） 美國IFT食品科技展 （一級代理）
俄羅斯國際食品加工及包裝展 （一級代理） 歐洲食品配料展及健康原料展FIE （一級代理）
越南國際食品展 馬來西亞國際食品展
南美（巴西）國際食品配料展 （一級代理） 土耳其國際食品展 （一級代理）
新西蘭國際食品展 （一級代理） 法國SIAL國際食品展 （一級代理）
墨西哥國際食品展 （一級代理） 新加坡國際食品展 （一級代理）
中東（阿布扎比）國際食品展 （一級代理） 中東（迪拜）果蔬展 （一級代理）
歐洲茶葉展 （獨家總代） 日本健康原料展Hi Japan （一級代理）
本展會信息網址：http://m.338jjj.com/exhibition/85195.html
手機版網址：http://m.vooec.com/exhibition_85195.html |
